Queso «Serrano» de oveja curado

18,50

Elaborado con leche cruda de oveja, cuajo, sal…

Queso madurado, con sabor equilibrado e intenso. Pasta compacta, de color homogéneo, marfil amarillento, ojos escasos, de pequeño tamaño y muy repartidos.

Queso con peso aproximado de 3 kg, en color ACEITE CLARO.

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Descripción

Queso «Serrano» de oveja curado es un buen compañero para nuestros embutidos ibéricos.

Elaborado en Zamora con leche  cruda de Oveja.

Se envía envasado al vacío. Es recomendable sacarlo 1 hora antes de ser consumido.

Consumir directamente, en crudo, sin preparaciones culinarias. Se recomienda servir a temperatura ambiente, con lo que el sabor y aroma del producto se mostrarán con toda su intensidad.

Conservar en lugar fresco y seco, preferentemente en refrigeración entre 4°C y 8°C. Cuando se prevean largos periodos de almenaje, mantener fuera de los envases.

Disponemos de otros tipos de quesos curados.

Este es un producto ideal para acompañar a los jamones y paletas ibéricos en su pedido.

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