Jamón cebo

105,00

Jamón de cebo ibérico.

Jamón obtenido de cerdos ibéricos cruzados alimentados principalmente con cereales y piensos, un gran jamón a un precio inmejorable.

No aceptamos que el jamón ibérico sea un producto elitista… ¡Ni siquiera el de Jabugo!

 

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Descripción

Características:

Este jamón proviene de cerdos de raza ibérica criados en semi-extensivo, la alimentación de los animales fue a base de piensos de cereales.

Han pasado un año en nuestros secaderos de la sierra de Huelva y un aproximadamente de otro año en la bodega terminando su curación.

Tenemos stock para servirles jamones de 5 a 9 kg. Si selecciona el peso de la pieza, puede ver su precio.

Este jamón lo tenemos en stock en tres formatos:

  • Pieza completa, donde el jamón se envía tal cual esta en nuestra bodega natural, de nuestra fabrica en la Sierra de Jabugo y  según el peso que le interese. Le llegará en una funda y una caja normal de transporte.
  • Deshuesado, donde al jamón le es limpiada su corteza exterior, quitado el hueso, troceado según el gusto del cliente y envasado al vacío.
  • Loncheado, por cortado profesional a cuchillo en cómodos sobres y envasado al vacío.

El origen ibérico de las piezas (alimentación de cebo y raza) ha sido supervisados por certificadora externa.

Estos jamones se conocían antes popularmente por estas tierras como “jamones serranos“.

Jamón ibérico para todos los bolsillos … no tiene porqué abandonar la tradicional merienda, de la dieta mediterranea, del bocadillo de jamón para sus hijos.

Calidad del jamón de cebo ibérico certificado.

Certificadora externa acredita la raza ibérica de los cerdos y la alimentación de cebo que se ha practicado.

Puede consultar Los 7 sabores de un jamón ibérico.

Nuestra otra web en inglés: https://www.pata-negra-ham.com

Información adicional

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