Cuchillo jamonero profesional

20,95

Cuchillo jamonero profesional de la prestigiosa marca 3 Claveles ®.

El modelo que usa el campeón de corte de jamón de España del año 2014.

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Descripción

Cuchillo profesional ligero y super flexible para cortar lonchas de jamón.

La hoja es alveolada, para  facilitar el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja, permitiendo cortar lonchas muy finas.

Material Acero Inoxidable, Mango POM antibacteriano resistente a altas temperaturas.
Producción Estampado
Características Alveolado
Tamaño 24 cm
Color Negro
Acabado Pulido Mate
Hoja de acero MOVA 420 inoxidable.

Puede ver las distintas zonas de cortes de un jamón y los 7 sabores que tienen los jamones ibéricos: https://www.sierradejabugo.es/siete-sabores-del-jamon/

Información adicional

Peso 0.300 kg

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